dafabet888 136837(编号:136837)的个人简历
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【基本资料】
姓  名: 136837 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 172厘米
政治面貌: 群众 体  重: 68公斤
户口所在地: 福建厦门 出生日期 1981-08-12
目前所在地: 福建厦门 毕业日期: 2003-06-30
最高学历: 大学本科 所学专业: 酿酒工程
第二专业: 生物工程 现有职称: 工程师
毕业院校: 西北农林科技大学葡萄酒学院;广西大学生命科学与技术学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [12000]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 技术总监/项目管理/连锁拓展    技术总监/项目管理/连锁拓展    糖/烟/茶/酒类工程师
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [14]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 法语 第二外语水平: 一般
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2003年1月 - 2004年1月  【公司名称】广东珍奇果酒业有限公司

【公司性质】民营企业  【所属行业】

【所在部门】技术部  【担任职务】

【工作职责描述】



【离职原因】



2004年7月 - 2005年3月  【公司名称】中国长城葡萄酒有限公司

【公司性质】民营企业  【所属行业】

【所在部门】  【担任职务】设备科职员

【工作职责描述】



【离职原因】



2005年1月 - 2008年1月  【公司名称】广州顺昌源绿色食品有限公司

【公司性质】民营企业  【所属行业】

【所在部门】  【担任职务】

【工作职责描述】



【离职原因】



2005年3月 - 2009年4月  【公司名称】广州从化顺昌源酒厂

【公司性质】民营企业  【所属行业】

【所在部门】技术部  【担任职务】

【工作职责描述】



【离职原因】



2009年5月至今如意情集团股份有限公司

工作能力及特长:
我毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄与葡萄酒专业,在校期间学到了许多专业知识,如葡萄酒工艺学,葡萄酒工程学,葡萄酒营销等课程.毕业后从事水果的深加工项目,主要是NFC果汁、低温浓缩果汁、冷冻浓缩果汁技术研究;果酒对亚热带水果荔枝、龙眼、青梅 桑果 芒果和草莓酿酒的工艺性操作,以及不常规生产设备的开发;2004年中国长城葡萄酒有限公司锻炼一年,对酿酒设备进行维修和维护积累了相当的经验;2005年后在广州从化顺昌源酒厂工作至今。2006年--2009年毕业于广西大学生命科学与技术学院生物工程专业。

    本人具备对果酒(荔枝酒、龙眼酒、青梅酒 枇杷酒 桑葚果酒)进行工艺开发和整个生产过程的监控,在生产中善于对设备改进和创新,对于威士忌,伏特加,白兰地和朗姆酒等蒸馏酒进行勾调和开发生产;同时也参加了黄酒和、白酒、糯米酒的生产;懂得黄酒和白酒的勾调以及稳定性后处理的关键步骤!
 
【受教育/培训经历】
2009年至今 如意情集团股份有限公司 果酒事业部兼公务设备科科长
2016年10月获得国家二级酿酒师,获得国家二级品酒师
2012年评为中级工程师

2011年10月申请国家专利黄秋葵制备工艺,国家专利。

2011年11月申请国家专利牛蒡酒制备工艺,国家专利。



2008年被评助理工程师

2006年--2009年广西大学生命科学与技术学院生物工程专业

2005年----2008年广州顺昌源绿色食品有限公司

2004年7月至2005年3月中国长城葡萄酒有限公司设备科职员

2003年----2004年广东珍奇果酒业有限公司果酒厂技术部

2001年至2003年西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄与葡萄酒专业



2005年3月至今广州从化顺昌源酒厂技术部

2005年8月至今参加粤港2005关键领域重点突破果香型干白荔枝酒技术项目

2005年12月参加广东省荔枝深加工技术成果产业化示范项目的验收

2003年6月至2004年7月广东珍奇果酒业有限公司生产部



2008年3月实用专利一种用于酿造荔枝酒的冷冻罐

2008年3月实用专利一种用于酿造荔枝酒的发酵罐

2007年11月获广东省广州市科技进步三等奖

2007年发表学术论文4篇

2006年10月获广东省佛山市高明区科技进步二等

2006年9月发明专利一种葛粉丝的加工方法

2006年获本公司技术创新奖称号

 
【联系方式】

dafabet888

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